Чемпионат WorldSkills дает работу молодым профессионалам
Дата публикации: 29.11.2018 | 11:50
В Тюмени стартовал VI Открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Тюменская область 2019. В областной центр съехались молодые профессионалы со всего региона, чтобы побороться за звание лучшего и возможность попасть на нацфинал. Главный эксперт компетенции «Администрирование отеля» Светлана Спицова, подопечные которой успешно выступили на последнем нацфинале, рассказала, как проходят состязания в этой области.
- Светлана Владимировна, расскажите, как проходят соревнования в компетенции «Администрирование отеля»? В чем ее особенности? Чем она отличается от других сервисных компетенций?
– Чемпионат в компетенции «Администрирование отеля» проходит в течение трех дней. Конкурсные задания компетенции состоят из шесть модулей. Пять модулей участники выполняют за стойкой, а один – письменный. При выполнении разговорных модулей участники демонстрируют навыки по бронированию, заселению, выселению гостей, решают экстраординарные ситуации, оказывают помощь гостям, предоставляют туристическую информацию. При оценке этих модулей помимо измеримых параметров эксперты обращают внимание на мимику, жесты, интонацию, этикет, грамотность устной речи, доброжелательность. На каждый модуль, выполняемый за стойкой, отводится 19 минут.
Письменный модуль состоит из четырех заданий: ответ на запрос о бронировании, разработка VIP-тура, ответ на жалобу гостя и решение задачи по распределению номерного фонда. При оценке этих заданий эксперты оценивают грамотность письменной речи, последовательность изложения и логичность текста, соответствие текста правилам деловой переписки, а также полноту информации, отраженной конкурсантом, исходя из условий задания. На каждое письменное задание участникам дается 90 минут.
Сложность в выполнении заданий заключается в том, что все задания тайные и участники не знают, какие ситуации им предстоит решить с каждым гостем – это позволяет максимально приближенно смоделировать рабочий день администратора службы приема и размещения. Необходимо отметить, что 50% всех заданий выполняются на английском языке. Все вышеперечисленное и отличает нашу компетенцию от других.
- Какие задачи ставятся перед участниками чемпионата? Как они готовятся?
– Прежде всего, участникам необходимо знать все об отеле, на примере которого будет проходить чемпионат. На данном чемпионате участники работают с базой отеля «Восток». Также участники должны изучить все достопримечательности Тюмени и области, предприятия общественного питания, места для отдыха и развлечений. Тренировки проходят ежедневно с преподавателями профессиональных дисциплин и преподавателями английского языка. Отрабатываются все ситуации, которые могут произойти в отеле. Конечно, все предугадать сложно, но в этом нам помогают сотрудники отелей, которые приводят примеры из жизни.
- Насколько серьезная конкуренция в этой компетенции? Что сложнее всего дается участникам?
– В нашем регионе данная компетенция принимает участие в чемпионате с 2017 года, то есть в этом году – третий раз. Оба предыдущих раза представители нашего региона участвовали в национальном чемпионате, где занимали четвертое место. Основными конкурентами для нас являются участники из Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодара. Там очень сильные ребята. Что касается трудностей, то сложнее всего участникам на чемпионате даются экстраординарные ситуации, выполняемые на английском языке.
- Есть ли примеры того, как чемпионат повлиял на последующую жизнь его участников? Может быть, кто-то получил интересное предложение от работодателей или переехал в другой город или страну.
– Я считаю, что участие в чемпионате играет только положительную роль в жизни конкурсантов – сразу после чемпионатов они получают предложения о работе.
Например, первая наша участница Валерия Осинцева через год после национального чемпионата стала победителем регионального этапа Всероссийского конкурса профессионального мастерства работников сферы туризма «Лучший по профессии в индустрии туризма» в номинации «Лучший работник службы приема и размещения гостиницы/иного средства размещения». В это время она была студенткой второго курса и работала в отеле «Знать». Сейчас Валерия учится в Сургутском институте экономки и управления по специальности «Управление персоналом» и работает в четырехзвездочном отеле «Полярис» в Сургуте.
Олеся Полякова – это вторая наша участница нацфинала, которая также неплохо показала себя. Сразу после отборочного чемпионата она была приглашена на работу в отель «Восток». На национальном чемпионате в Южно-Сахалинске она получила медальон за профессионализм. Я считаю, что это тоже победа.
- Какие прогнозы могли бы сделать на этот чемпионат? Есть ли участники, которых бы можно было назвать фаворитами?
– Прогнозы делать не буду, так как все в нашей компетенции непредсказуемо. Просто пожелаю всем участникам удачи и достойно пройти все испытания.
Теги: WorldSkills | Молодые профессионалы
Источник: Вслух.ру
